縁切り神社に行ってきた

京都にある縁切りで有名な『安井金比羅宮』。

 

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以前私が病みそうになるくらい人格否定してきた人と、通勤中のストーカーみたいな人との縁を切りたくて、お詣りしたことがありました。

 

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(※写真は当時、2016年10月のものです。)

 

押しに負けてお試しで付き合ってた彼はことごとく私の思考や行動を否定してくるような人で、数ヶ月で徐々に洗脳されていった私は、

「本当は私がおかしいのかも知れない」「私が変わって彼を救ってあげなきゃいけない」みたいなことを考えてしまって離れられなかったのです。

 

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(※まるで呪われたゾンビ。)

 

その人とは、お詣りして一週間もしないうちに破局。洗脳もまるで呪いが解けたように前向きになれて、すごい御利益だなと思っていたのだけど、

 

ふと気付いたら、

毎朝時間を変えても車両を変えても目の前にやってくる男性にも会わなくなっていて、

ストーカーもいなくなった

っていう相当強い縁切り効果があったのです。

 

元々悪縁を切って良縁を結んでくれるとのことで、その縁が切れたから良縁に…と期待していたのだけど、

実はその後大切に思ってた人、二人とも縁が切れてしまったようで、、

「これはちゃんと御礼参りして止めなきゃ」と数ヶ月前から思っていました。

 

 

そしてこのタイミング。

 

また大切な人と縁が切れそうになって、

仕事とか将来とかで迷ってる自分と縁を切りたくて、ついに行ってきました。

 

 

行こうと決めてた朝はどんよりと曇っていて、

今にも雨が降りそうなくらい湿度が高くて、

平日なのに電車は混んでるし、

バスは乗り間違えて反対方向に行っちゃうし、最寄りの停留所には混雑で降り損ねるし、

「呼ばれていないのかも知れない」とすら思いながらも予定より一時間程遅れて到着。

 

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と、着いた途端、

曇っていたのが急に明るくなって、御礼参りをしている間には眩しいくらいの快晴に。

碑をくぐる人の列も、形代に書いてる間にいなくなってて。(多分偶然)

 

強い思いで、

このもやもや悩んでる自分と縁を切りたい。

とお願いしてきました。

 

碑をくぐり抜けて心なしか少しすっきりした私は、せっかくだからとおみくじを引いてきました。

 

結果は大吉

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しかも良いことしか書いてないタイプの、本物の大吉

(大吉出ても大体良いこと書いてないの、私だけじゃないよね?)

 

鳥居をくぐって出る頃には、もうもやもやがなくなって、早くも解決した悩みとなりました(単純)。

 

 

ここを出た後、乗り間違えた先のバスの停留所でお話したおじちゃんが教えてくれた花見小路通りに行って、たまたま見つけたお店でおもしろい体験をしてきました。

 

それはまた、次の記事にて。

👉『日本酒と洋菓子のマリアージュ』(※リンクまだ貼ってません)

 

 

うんこやビジネスの本について

元気がなくなると、大きな本屋さんに行きます。

 

目的の本を探すというより、雑誌から趣味、ビジネス、小説、話題の絵本まで、ざーっと見て回る。

 

本って書いた人のエネルギーが詰まっているし、本屋さんにいる人は何かしらのパワーを持っているような気がするから。

行って新しい本に出会う度に刺激を受けて、そういうエネルギーをおすそ分けしてもらいます。

 

この間は、全文例に『うんこ』が使われた『うんこかん字ドリル』(小学生向け)を見つけて、

今日も日本は平和だなぁと思いながら、

うんこうんこ言って喜んでる小学生(特に男の子)はこのドリルでちゃんと勉強できるのかなぁとか、

欲しいーって言われた親御さんはどんな気持ちで買ってあげるんだろうなぁとか、

逆に大人向けにアダルト漢字ドリルみたいなの作ったら面白そうだなぁとか考えてました。

 

(某本屋さんのうんこかん字ドリルコーナーの前で、ドリルを5分くらい眺めてた女性がいたらそれは私です。)

 

 

その日にもう一つ気になった本があって、タイトルも著者も忘れてしまったビジネス書だったのだけど(ごめんなさい)、一つ前の記事に関連した興味深いことが書かれていたので記録しておきます。

👉前の記事はこちら『組織より個人の持つ強み』

 

 

【ネット上では企業よりも個人の方が信頼される】

 

どれだけその商品に効果があっても、企業が宣伝すると「ふーん」で終わってしまうけど、

個人、それも有名な芸能人だったりブロガーだったりが紹介してると、「買ってみようかな!」って思うよね、ってお話。

 

ある商品を売りたいんだったら、商品の知名度よりもあなた個人が有名になったらいいよ、って書かれていました。

 

確かに、食べログのレビューマスターみたいな人が高評価付けてたら行ってみようかなって思うし、肌が綺麗な芸能人が薦めてる化粧品は使ってみたくなるし。

 

個人の信頼度だけで言ったら、最早ネットを出た現実世界でも同じことが起きていると思っていて、

同じブランドショップに行くなら顔なじみのいるお店に行くし、友達が愛用してるものは使ってみたくなる。

 

ヒト対ヒトの関係性だからこそ実現できるものがあって、築ける信頼の質は企業とのそれとは濃度の違うものなんだろうなと思いました。

 

 

 

この本は買わなかったのだけど、これから本のレビューとかできたらいいなぁ。

 

 

 

組織よりも個人の持つ強み

引越しに伴って、2年ちょっと使ってたロフトベッドが不要になりました。

 

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捨てるには綺麗だし、そこそこ値段もしたし、しっかりした作りだからリサイクルしようと業者に電話をしました。

 

『ロフトベッド売りたいのですが』

一社目『(対象外なので)引き取れません。』

二社目『(家具は対象ですが)ロフトベッドは大型なので買い取れません。』

三社目『お伺いします。』 ←ベッド買取専門店

 

大きいものは専門の業者に頼まないといけないのね…と思いつつ、三社目の訪問待ち。

 

 

日程を合わせて来てもらった業者の人が

ベッドを見て一言、

『こちらは買い取れません。』

『えっ、ベッド買取専門だよね?なんで??』

『解体が必要なのと大型のため、処分代として12000円は掛かります。』

 

『今回を逃すと処分代は12000円ではできないのでご了承ください。』

 

どういうことかと意味が分からず混乱する私。

 

要は売りたいのに、

解体するのにむしろお金が掛かって、

今回は初回だから12000円だけど一回断ったら次はもっとお金取るよ、とのことでした。

 

 

業者に売るのを諦めた私は、

直接会って取引をする某アプリで募集をかけました。

 

『【急募】部屋に来て、解体、運び出しまでして頂ける方にお譲りします。¥5000。』

 

すると数分で応募が殺到。

 

無事、解体してお持ち帰りして頂ける方にお譲りすることができました。

 

 

 

売る場所を変えるだけで、マイナスになるお金がプラスになる。

 

早く処分したいがゆえ、値段はベッドの状態にしては破格(この数倍高くても売れたと思う。)。

 

なんていうか、時代だなって思った。

 

個人同士の取引が容易にできるようになって、

せどりビジネスが巷では流行っていたりする。

業者を介すよりも

利益は出るし、安く購入できる。

 

 

過去に、住んでるマンションでフリマをしようと管理人さんに提案したことがある。

 

ざっと計算しても100人以上は確実に住んでいて、ほとんどの人が通るエントランスでフリマを開いたら、外に運び出す手間や持ち帰る手間も省けて、もし急いでいても宅配ボックスに入れて置いておけるし、仲介でもしたら何%かをもらうこともできるし、なにより交流ができて、更に言うと防犯になると思ったから。

 

結局できなかったのだけど、それは、管理人さんが雇われで、マンションの持主は個人じゃなく大きな会社だったから。

このマンションだけ特別に、ということはできないし、エントランスは公共の場だから、という理由で。

(公共の場だから良いのに、って思ったけど。そこまでの熱量はなかったからそれ以上は押さなかった。)

 

 

組織になるほど、それが大きければ大きいほど、融通が利かなくなって身動きが取りづらくなる。

 

個人の方が動きやすくて柔軟に対応できる。

 

ロフトベッドも似たような例で、

組織(業者)になると細かくルールが定められてしまってお客さんのニーズに応えられない場合が出てくる。

 

 

プロダクトアウト重視の従来から変わって、

マーケットインを採用してきている時代に、個人の持つ柔軟性ってとても有用だなと思う出来事でした。

 

その個人(自分)も、マーケットの中の一人だからこそ、見えるものがあるのだと思います。

 

 

こんなことをしたい、こんなものを売りたい、が個人で実現できる時代、私はなにを提供できるだろう。

マーケットは、私は、私の周りの人たちは、なにを求めているんだろう。

 

今のところ、文章を書きながら、お勉強しながら、そんなことを考える毎日です。

 

多分、考えるのが趣味なんだろうなぁ。笑

 

 

 

更新できてないのに一定のアクセスがあって驚いています。

いつも読んで頂いてありがとうございます♡

 

キッチンリメイクしてみた

お引越ししました。

 

キッチン広くなったのは嬉しいけど、

なんか、なんか、普通過ぎて寂しい!!

 

というわけで、

ダイソーでリメイクシートを買ってきてリメイクしました⭐︎

 

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(※写真撮り忘れたから柄違い😜)

 

45×90cmで108円は嬉しい…♡

 

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こんな地味なキッチンでしたが、

 

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おしゃれに変身!✨

 

把手には麻のリボンを巻きつけました🌼

 

 

上の棚にも貼って、

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結構満足の仕上がり😊

 

 

ドライヤーで温めながら少しずつ貼っていくと綺麗に貼れます。

熱で柔らかくなるので、ちょっとだけなら角度変えてもぐちゃぐちゃになりません!

 

ただやっぱり段差とか端とかは工夫しないとヨレちゃったりして難しいから、ハサミ✂️とカッター必須。

 

 

リメイクシート貼るだけでこんなに雰囲気変わることに感動して、次はトイレをどうしてあげようか考え中…🌀

 

和室みたいにしたくて、ござ見たりすだれ探したり…

 

トイレもリメイクしたら記事にしますね🎶

 

 

時計の歯車の話

会社を辞めました。

 

そこそこ大きくて、安定してて、比較的ホワイトな会社。

 

辞めるに当たって、

どうしてこんないい会社辞めるの!

何が嫌なの?不満があるの?

この後どうするの?大丈夫なの?

とたくさんの人に心配されました。

 

と同時に、

私も辞めたいけどどうすればいいの?

辞めるときなんて言ったの?

辞めてからどうしよう…

なんてことを何人かに相談されました。

 

一人二人じゃないところを見ると、

辞めたいと思っている人は少なくなくて、

どの会社でも一定数いるのが現実みたい。

 

 

そんなある人に、こんな話をしました。

 

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(※あくまで私個人の考えです。)

 

会社の大きさは時計の大きさなだけで、

安定してこれから何年も動き続けるかは別のお話。

 

時代は変わってアナログ時計が読めない人もいるし、もっとコンパクトな時計を欲しがる人もいる。

 

逆にデジタル時計が苦手な人もいて、アンティーク感に惹かれる人もいれば、ブランドや認知度で選ぶ人だっている。

 

 

会社員を否定するわけでも、辞めることを推奨するわけでもないけど、

合わないと思った今が、立ち止まって考え直すタイミングじゃないのかなって思う。

 

噛み合わない歯車は、歯が欠けてボロボロになる前に対処した方が良い。

 

合わないことに自分を合わせるのも、自分に合うものを探すのも、あるいは自分で創り出すのも、本当に自由だから。

 

20数年しか生きていない私が言うのもあれだけど、今の時代は多分恵まれていて、

フリーターでも食べていける世の中だし、

何かあったときに助けてくれる制度だってたくさんある。

 

そんな時代に、

会社員は安定してるから…

辞めたら生活が不安だから…

って楽しくもないことを続けているのってもったいないなって私は思うのです。

 

 

私は2年前の入院を機に、いい意味で刹那的な生き方をしようと決めました。

 

いつか訪れる最後の日に、後悔することが一つでも少なくなるように、

自分の好きなことを好きなようにしたい。

週末だけが楽しみ、じゃなくて、毎日が楽しい、がいい。

 

好きなことを仕事にしてる人ほど、

若々しくて、生き生きしていて、幸せそうだから。

 

私もそっち側に行こう、と思って決断した退職。

悩んでいた時間こそ、もったいなかったなぁと、今だから言えるんだと思います。

 

 

クッキー研究第一弾(報告書風)

【クッキー製作時の材料配合比率がスタンプ性に及ぼす影響】

 

1.緒言

クッキーのレシピには現在数え切れないほど多くの種類があり、基本となるプレーンクッキーだけでも、味や食感、形状等に応じて配合材料や比率が様々決められている。

クッキーの種類には型抜き、絞り、アイスボックスなどがあるが、これらは生地の柔らかさに依存する加工方法の違いである。生地の柔らかさは粉体とそれ以外の材料の比率によって任意に変えることができる。

一方、クッキーに模様やメッセージを入れる方法として、生生地に着色し組み合わせる、スタンプを押す、焼き上がりの生地にチョコレートやアイシング等を施す方法がある。

本研究では、スタンプによるメッセージの記入に適した生地探索のため、材料の配合比率を変えたそれぞれの生地に対して、柔らかさ、加工性、スタンプ性、食感を評価した。

 

2.実験方法

2-1.材料

クッキーの基本材料は、粉体と油分、糖分、卵(水分)からなる。

粉体として使用されるものには、小麦粉を基本に、コーンスターチ、アーモンドプードル(油分としての役割もある)などがある。油分としてはバター、マーガリン、サラダ油などが、糖分としては上白糖、グラニュー糖などが使用される。卵は食感や風味を変化させることを目的に配合され、求める食感によっては使用しない場合がある。水分は、卵を使用しない配合でよく牛乳などが使用される。

今回は粉体として小麦粉、コーンスターチ、アーモンドプードルを、糖分および油分は上白糖、バター、また水分は添加せずに卵を使用した。

 

  • 小麦粉(薄力粉) : 某フラワー
  • コーンスターチ
  • アーモンドプードル : 製菓用
  • 上白糖
  • バター : 有塩バター
  • 卵 : 鶏卵

(※商品名詳細は割愛)

 

2-2.生地作製

クッキーの基本的な配合は一般的に、

小麦粉 : バター : 砂糖 = 3 : 2 : 1  である。

これは材料を混合した直後は比較的柔らかい生地となるため、冷蔵庫でバターを冷やし固めるアイスボックスタイプが適している。

調査した中でより詳細な基本比率は、

小麦粉 : バター : 砂糖 : 卵 = 100 : 50-60 : 35-50 : 10-20 であり、生地を30-60分休ませることで型抜きが可能となる配合比率であった。

この配合を基準として、今回は6水準の配合を検討した。

 

小麦粉の分量の一部をコーンスターチやアーモンドプードルに置き換えることで食感の異なるクッキーができるという知見から、置き換えあり/なし、また卵を使用しない配合系を参考に卵あり/なしで生地を作製し比較した。

配合の概要を以下に示す。

①基本最適配合(小麦粉、アーモンドプードル、バター、砂糖、卵)

②アーモンドプードルなし配合

③卵なし、コーンスターチ一部置き換え

④卵なし、アーモンドプードル増量

⑤基本最適配合の卵半分

⑥基本最適配合で生地を一晩寝かせたもの

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2-3.加工条件

基本的な生地作成方法は以下のように統一した。

  1. 室温に戻したバターをホイッパーを使用してで滑らかなマヨネーズ状にする。
  2. 1に砂糖を2、3回に分けて加え、よくすり混ぜる。このとき、空気を含みふわっとするまでよく混ぜる。
  3. 卵が配合されている処方では、ここで卵を加える。よく溶いた卵を少量ずつ2に加えていく。バター(油分)と卵(水分)は分離しやすいため、少量ずつ加えてよく混ぜる。もし分離した場合は計量した小麦粉を一部加えると良い。
  4. 振るった粉類(小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチ)を一気に加え、ゴムベラで切るように混ぜる。ここで捏ねすぎると仕上がりが堅くなるので、さっくりと混ぜ合わせる。(※今回は時間の関係上、ふるいは使用せず、ビニール袋に入れて振り混ぜる方法を採用した。)
  5. 粉っぽさがなくなり生地がまとまったら、広げたラップの上に乗せ、数センチの厚さに伸ばす。生地全体をラップで包み、冷蔵庫で30〜60分生地を休ませる。
  6. 寝かせた生地を麺棒で厚さ5mm程度に伸ばす。
  7. 好きな型で生地を抜き、オーブン用の鉄板に広げたクッキングシートに並べていく。このとき型に生地がくっつかないように、小麦粉で打ち粉をすると良い。
  8. 型を抜いた生地に文字のスタンプを押していく。最後に余った、クッキー一個分の生地は、丸めて手の平で潰し成形する。
  9. 170℃のオーブンで12〜15分焼く。焼き色を見ながら時間は調整する。
  10. 生地が焼けたらオーブンから取り出し、鉄板ごと自然冷却する。冷めた後、お皿などに移す。

 

2-4.評価方法

2-3の加工時、以下の点で評価する。

A. 工程5での生地のまとまりやすさ

B. 工程7での生地の型抜きのしやすさ

C. 工程8でのスタンプの押しやすさ

D. 工程8で生地を潰したときの伸びやすさ

E. 工程10の後冷却した完成品の食感

 

 

→第二弾へ続く

 

神戸七福神巡りしてきたまとめ

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詳細はこちら⭐️

 →

★生田神社 弁財天

長田神社 恵比寿

大本山 須磨寺 福禄寿

湊川神社 毘沙門天

★再度山 大龍寺 大黒天

摩耶山 天上寺 布袋尊

有馬温泉 念仏寺 寿老人

 

色紙 1,500

御朱印 300 ×7箇所

 

寺社は混んでないけど、GW中は道が混雑しているので、3日かかりました。

 

完成した色紙は、我が家の福コーナーへ。

今回で世代交代です。

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京都の七福神から

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神戸の七福神へ!

京都は力強い感じだったけど、神戸はお上品✨

念仏寺の住職さんから頂いた御守りも一緒に。

 

いろんな出会いがあって楽しい3日間でした!

またゆっくり回りたいなぁ。

通常2日で回れると思うので、ご興味ある方は是非♡

声掛けて頂いたら道案内係として喜んで着いていきます 笑

 

七福神巡りはこれで、京都、浅草、大阪に続いて4回目。

だんだん七福神様と心の距離が縮まってきた気がするので(多分やった人には分かる)、次は淡路の七福神巡りを秋くらいにやります!

 

乞うご期待♡(?)